主料:
鸡翅,
6个中尖翅,6个
辅料:
可乐,
1支,
老抽,
2勺,
黄酒,
3勺,
葱,
3条,
姜,
3块,
鸡精,
1勺可乐鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗干净
2.烧开水下锅捞去血水
3.放油煎
4.翻面煎至金黄
5.放可乐、葱段,姜片、料酒盖锅烧开
6.待锅内快烧干加入老抽,慢火收汁。最后加入鸡精调味。
7.成了,装盘!
小窍门&温馨提示
两面煎黄,大火烧滚,小火收汁。注意别巴锅,翻动鸡翅。
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